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准妈妈必读：叶酸、铁、钙、DHA到底有啥作用？孕期要不要补？

　　除了孕期反应，最令准妈妈们头疼的大概就是孕期补什么的问题。孕期营养宣传常常自相矛盾，一会儿说必须要补钙，一会儿又说千万别补钙!长辈们也有七嘴八舌的经验之谈，这不能吃那不能吃，恨不得孕期喝凉水!很多妈妈常常有这样的疑惑:孕期到底该不该补?应该补什么?叶酸、铁、钙和DHA是孕期最重要四种营养元素，我们来看看美中宜和的专家怎么说。

　　药补不如食补!DHA首先应靠食物充分补充，比如富脂鱼类、蛋黄、海藻等。什么样的海鱼适合孕妈妈吃呢?选择低重金属含量的深海鱼，如带鱼、小黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等，这些吃藻类，相对污染少。注意要补充DHA的话，最好不能煎炸，采取烤制或清蒸。每周吃2-3次，每次150克鱼肉。

　　选择藻类DHA提取物比鱼油类更为适宜。藻类植物是DHA的良好来源。鱼类不能制造DHA，鱼类只是DHA的生物积聚体。鱼油类DHA制品在孕20周至胎儿出生后6个月内服用效果最佳。DHA应在吃牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、豆腐等食品时服用，或干脆同牛奶或豆浆同服之，这样吸收才充分，才不会浪费DHA。

　　动物性食物中的铁比植物中的吸收率更高，你可以吃红肉、肝脏、动物血、蛋这些食物，我们每天多吃一两瘦肉，每周吃一次鸭血或猪肝，一般来说就够了。如果不爱吃这些食物，就适当服用补剂了。 补铁最佳时间在两餐之间，对某些可能引起 胃肠道刺激的铁剂宜在饭后服用;咖啡、茶、钙剂及某些含鞣质的中草药会阻碍人体吸收铁剂，因此要避免同时服用;

　　亚铁易被吸收，宜选用亚铁制剂，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁等。当口服铁剂胃肠道反应严重而不能耐受或妊娠剧吐影响铁剂吸收时，或严重贫血接近妊娠晚期需迅速补足铁的准妈妈，可注射铁剂， 如右旋糖酐铁、山梨醇铁或蔗糖铁。

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