准妈妈孕期饮食要科学计划 各时期食谱“私人定制
陈杰主任，准妈妈在孕期可以按照如下方案制定饮食计划:妊娠早期:由于此期胎儿生长缓慢，加上早孕反应，此期不必补充大量的营养。饮食宜清淡可口，避免刺激性食物及难消化食物，可不按一日三餐规律吃。同时在备孕阶段及孕早期注意补充叶酸。孕中晚期:胎儿生长发育迅速，母体也发生极大变化。此时，适当增加总能量的摄入，注意补充优质蛋白质及预防缺铁性贫血及预防钙缺乏。膳食要荤素兼备、粗细搭配，同时摄取足够的粮谷类食物，每天膳食中粮谷类需有250到400克，除了大米、面粉外，还可选用富含B族维生素和氨基酸丰富的小米、玉
在妇产科营养门诊经常遇到这样的现象：孕期妈妈很胖宝宝却体重不足。这些妈妈看起来很健康，食欲很好，但是宝宝的体重却低于同龄儿，甚至出生时不足2.5公斤（低体重出生儿）。这是什么原因呢？
江苏省医结合医院营养膳食科主任陈杰说，引起低体重出生儿的原因有准妈妈的营养与健康状况、胎盘及脐带等。准妈妈长的比较胖，也并不代表营养状况就好。例如，有的准妈妈孕期体重增长过快的同时却提示合并缺铁性贫血、缺钙的症状等，这些都会影响宝宝的生长发育。同时，孕期体重增长过快，患上妊娠并发症几率比“正常”妈妈要高很多，这些并发症包括妊娠高血压疾病、妊娠期糖尿病、血栓形成、产后抑郁等。
如果孕前体重在正常范围内，那么整个怀孕期间体重增长最好在10到15公斤之间。当然，这个数字因人而异。正常孕妇怀孕头3个月，体重每月增加0.5公斤左右。此后，体重每月不宜超过2公斤，而且一周不宜超过0.5公斤。妊娠7—8月时，体重增长速度逐渐放慢。
陈杰主任，准妈妈在孕期可以按照如下方案制定饮食计划:妊娠早期:由于此期胎儿生长缓慢，加上早孕反应，此期不必补充大量的营养。饮食宜清淡可口，避免刺激性食物及难消化食物，可不按一日三餐规律吃。同时在备孕阶段及孕早期注意补充叶酸。孕中晚期:胎儿生长发育迅速，母体也发生极大变化。此时，适当增加总能量的摄入，注意补充优质蛋白质及预防缺铁性贫血及预防钙缺乏。膳食要荤素兼备、粗细搭配，同时摄取足够的粮谷类食物，每天膳食中粮谷类需有250到400克，除了大米、面粉外，还可选用富含B族维生素和氨基酸丰富的小米、玉米、燕麦等;每日瘦肉、鱼虾、禽类豆制品等优质蛋白质来源的食品需150到200克;每天250到500毫升牛奶，补钙;蔬菜500克;水果200克;植物油20到30克，盐6克。随着妊娠的进展，子宫增大会挤压到胃部，且由于激素作用使得孕妇餐后出现饱胀感，因此宜少食多餐。切忌盲目过量或大吃甜食。
2、一日三餐要规律。吃饭时细嚼慢咽，切忌狼吞虎咽。吃的过快增加胃肠道负担不利于消化且容易吃过量。
6、多吃些绿色蔬菜，因其能量低，本身含有丰富的维生素且有利于钙、铁等矿物质的吸收。预防便秘。
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