加健康云课堂：坐月子时合理膳食四字要诀五大禁忌
婆婆给做了猪蹄汤，妈妈给做了鲫鱼汤，老公说还是骨头汤好，坐月子的你是不是还在为补啥苦恼着？是不是吃得越多就真的越好呢？今天加健康云课堂有请到北京航天总医院妇产科副主任医师荣艳霞，让专家告诉你月子餐合理膳食的四字要诀和五大禁忌~
一、合理膳食首重营养搭配
产褥期饮食的原则，首先要做到营养搭配，总结出来就是四个字，精、杂、稀、软。
1.精
什么是精呢？精，就是说量不要过多。产后过量的饮食非常常见，大家往往认为得多吃，多吃才能补起来，其实这是错误的。饮食过量，除了让产妇在预期体重增加的基础上，还会进一步导致肥胖，同时对产后的恢复并没有什么好处。我们强调少食多餐，重质不重量。
2.杂
杂，指的是品种要多样化，要荤素搭配，这也是很重要。进食的品种越丰富，营养就越平衡，越全面，这样才能保证各种营养素的需求。
3.稀
稀，指的就是水分要多。由于产后妈妈们要分泌乳汁，因此水分的需求量也是增加的。另外产妇生产后大多出汗比较多，体表的水分挥发也大于平时，因此水分需求量也大。所以产后饮食当中的水分要适当地增加，比如说要多喝汤，牛奶，粥等等，有助于水分的摄入。
4.软
软，指的是食物的烧煮方式应该以系软为主。产妇的饭要蒸煮得软一点，少吃油炸的食物，少吃坚硬的带壳的食物，因为过硬的食物，一方面对牙齿不好，另一方面也不利于消化吸收。
在“精、杂、稀、软”四字要诀的基础上，我们看一下具体来怎么做。产妇每天需要的能量是2600千卡-2800千卡，这样才能补充妊娠及分娩时所消耗的营养素储备，促进身体恢复。首先食物要多样化，以谷物为主，粗细搭配，每天吃四五顿饭，分餐进食。
其次就是要增加蛋白质的摄入量，可以选择鱼、禽、蛋、肉，还有豆制品，我国指南当中规定产妇每天摄入的蛋白质应该比非孕期增加25g，要达到90g以上，同时要适当地补充维生素、脂肪、矿物质、比如钙、铁、锌等等。
第三要适当增加奶类和汤汁的摄入量，产妇每天需钙量是1200mg-1500mg，可以每天喝500毫升的牛奶，或者是相当于这个量的孕产妇奶粉，大概是70克，而且我们为了保证乳汁的充足，质量好，每天可以喝800ml-1000ml的各种蔬菜汤、肉汤。但是我们也要注意，不要过早地喝大量的催奶汤，因为大多数新妈妈的乳腺管还没有完全地通畅，过早地喝催奶汤，会导致涨奶的疼痛，引起乳腺炎等等。而且宝宝的消化功能也不完善，过早地喝催奶汤，或者过早喝脂肪含量较高的汤水，很可能还会导致宝宝拉肚子，所以我们建议不要过早地大量的喝催奶汤。
第四就是产褥期一定要适当地进食新鲜的蔬菜，水果，还有薯类，补充维生素，补充膳食纤维，增加胃肠的蠕动，防止便秘，从而避免因为便秘引起来的伤口疼痛等等问题。
1.忌立即大补
产后进补不能一概而论，如果补充过头了，会导致产妇过度地肥胖，进而引起各种疾病。如果产妇产后兼有内热，那就更不能进补了，否则会助热生火，比如导致宝宝湿疹的发生。
2.忌生冷
产妇由于分娩消耗大量的体力，体质大多是虚寒的，产后饮食生冷，易伤脾胃，使得产后气血难以恢复，还会有碍恶露的排出，导致恶露淋漓不尽。生冷的食物包括温度冷的食物，还包括性质寒凉的食物，这些都要避免食用。
3.忌辛辣食物
辛辣刺激性食物除了容易让新妈妈便秘，导致痔疮，甚至影响子宫恢复，此外辛辣饮食化入乳汁，对宝宝的健康也不利。
4.忌饮食过咸
饮食过咸，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。新生宝宝肾功能发育未完全，过咸食物会加重肾脏负担，所以我们推荐每天盐的摄入量要控制在6克以内。
5.忌咖啡因和酒精
另外还要禁忌咖啡因和酒精的摄入。因为咖啡因和酒精可以通过血液进入乳汁，不但会使新妈妈们感觉急躁，神经质，还可以同时使宝宝呢不安、失眠等等。
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