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空心菜孕妇能吃吗 孕妇吃空心菜有什么好处

　　空心菜是夏秋季节主要绿叶菜之一，夏季常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。不过，空心菜孕妇能吃吗？

　　3、选购空心菜时，尽量选择叶片宽大的，叶片越宽大，菜越新鲜。另外，叶片要翠绿，不要有黄斑。同时空心菜的叶片不要炒制时间过长，否则会造成营养流失。

　　5、空心菜遇热容易变黄、烹调时要充分热锅、大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出，避免营养流失。

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