月子餐食谱有哪些 月子餐食谱宜忌事项
坐月子的时候重要是为了给产妇调节身体的，那么大家晓得月子餐食谱有哪些呢?月子餐食谱宜忌事项有哪些呢?月子餐食谱常见食材有哪些呢?下面给大家介绍一下。
月子餐食谱做法介绍
既然是月子餐，天然是要警惕看待，如炒菜或者炖汤，是不宜加入太多的调味料的，会损坏其中的营养。那么月子餐应该怎么做呢?下面我们分辨以薏仁饭、麻油炒猪肝、当归鱼汤、清炖花生猪脚为例，说说月子餐各种菜式的做法。
一、薏仁饭
材料：薏仁、大米、水
做法：1、将薏仁和大米分离洗净，并在水中浸泡3-4小时。
2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。
功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功效，增强肠胃消化吸收的才能。
月子餐食谱
二、麻油炒猪肝
资料：猪肝、老姜、胡麻油、水
做法：1、猪肝洗净，切成0.5公分厚度;老姜洗擦清洁，连皮一起切成薄片。
2、麻油倒入锅内大火烧热，放入姜片，改转小火爆至姜片两面均皱起来，留神不要炒至焦黑。
3、转大火，放入猪肝快炒至变色，参加水，煮开后即时熄火，趁热享受。
功效：有助于产妇将污血排出体外，提议产后第一周食用。
三、当归鱼汤
材料：鱼、老姜、黑麻油、当归、水。
做法：1、将所有材料筹备好饼荡涤洗净。
2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。
3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。
功效：活血补血，补充营养。
四、清炖花生猪脚
材料：花生(生的)、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水
做法：1、香菇泡软，切丝备用;花生入沸水中煮，后剥成两半。
2、麻油加热，放入老姜爆透，掏出备用。
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。
4、放入花生炒一会儿，接着放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水，加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。
功能：到了第三周奶水不足或油腻的产妇，可适量食用花生猪脚来补充奶源。
月子餐食谱
月子餐食谱常见食材
可供月子期间食用的食物有许多,月嫂培训是母婴护理师的俗称，专业护理产妇与新生儿，传统的服务期通常是新生儿初生的一个月（传统的月子是30天），月嫂属于专业人员，不同于一般的家政护理员，必须持证上岗，鱼、肉、蛋、奶以及各种新颖蔬菜生果都在其列，而今天咱们要推举的，是产后妈妈尤其须要食用的食物，在支配月子餐食谱的时候，下列这些食物是必不可少的哦!
1、鸡。鸡肉中很有丰盛的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等多种矿物资跟维生素A、B、D、E等多种营养素。在给产后妈妈们弥补养分的同时还能起到健脾补虚、强健筋骨的作用。另外，鸡肉还可能辅助孕妈妈补气养血、滋润肌肤。
2、猪蹄。猪蹄中同样含有丰硕的蛋白质和多种维生素及矿物质，在调养身材的同时还能令皮肤充斥光泽，同时还存在催乳的作用，对产后妈妈而言，是再合适不外了。
3、鲫鱼。这个不必多说，不少产后妈妈家中都会常备的食物，具备很好的催乳作用。同时，鲫鱼还含有多种丰胸成分，很容易被人体吸收并施展作用。另外，产后妈妈吃鲫鱼还能够加强免疫力，预防疾病。
4、小米。小米中含有的多种营养成分，能够起到补虚损和益肠胃的作用，同时还可以滋阴养血，能够敏捷赞助产后妈妈恢复膂力。
5、海参。海参对产后疾速恢复元气以及伤口愈合都有一定的帮助，同时能够帮助新妈妈们供给丰富的营养，能够为宝宝的大脑和神经体系的发育提供丰富的脑黄金物质。
除却上述这些食物，产后妈妈还可以多吃一些苹果、香蕉、桂圆、红糖以及一些蔬菜，在增进身体恢复的同时还能够帮助预防一些疾病。
月子餐食谱宜忌事项
在安排月子餐的时候，家里人必定要注意联合新妈妈的体质进行合理的安排，能够大鱼大肉，然而不可横七竖八。下面我们就针对月子餐食谱宜忌做具体解析。
宜：
1、月子餐食谱要有富含蛋白质的食品，尤其是优质动物蛋白，包含鸡、鱼、瘦肉、动物肝等。
2、月子餐食谱要品种多样化，鱼、肉、蛋、奶及粗粮、新鲜水果和蔬菜，缺一不可。
3、月子餐食谱要包括钙含量丰富的食物，可帮助妈妈们分泌出钙质含量较高的乳汁，有助于宝宝的成长发育。
4、月子餐食谱需包含铁含量丰富的食物，有助于产后妈妈快捷恢复元气，防备产后贫血。
5、月子餐食谱需安排水分含量足的食物，包括流质食物、汤以及水果等。
忌：
1、月子餐食谱忌带有寒凉性质或者是生冷的食物，亦不可吃刺激性食物，如过辣、过咸等。
2、月子餐食谱量不宜安排过大，倡议少量多餐，更有助于食物的消化和接收。
3、月子餐食谱忌过硬、不易消化的食物，轻易加重肠胃累赘，引起消化不良。
4、月子餐食谱忌某种食物支配过多，需迷信公道的搭配，各种食物都应当部署一些，注意荤素搭配。
上文就是给大家介绍的月子餐食谱的内容，相干的内容也给大家先容了良多，还想懂得更多的就关注本站吧。