备孕食谱 孕前需补充5大营养元素
孕育一个健康聪明的宝宝，不但与孕期的营养有关，孕前也要做好积极的准备。那么孕前需要补充哪些营养元素呢？下面您几款备孕食谱，备孕的宝爸宝妈们都来看看吧
缺钙、贫血、身体虚弱是不少女生的“大敌”，更是备孕过程的一个个障。这些病症也许跟体内缺乏的某类营养素有关，所以备孕期的姑娘们可要提起十二分，为备孕补好营养。
根据美国《新英格兰医学》刊登一项研究发现，每天摄入足量的维生素D可使妇女髋骨骨折风险降低30%。维生素D还有一个重要作用，就是促进钙吸收，孕期不论是准妈还是胎宝宝，对钙的需求都大大增加，所以孕前要预防维生素D缺乏，以免补钙补了等于没补。
除强化食品外，通常天然食物中维生素D含量较低，动物性食品强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
另外维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。
大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜1根、鸡腿1只、黄油20g、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、盐、胡椒粉适量
2、土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮，用勺子捣碎，加入黄油拌匀，再加入牛奶、盐、胡椒粉拌成土豆泥备用。
3、热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟，加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟，加盐、胡椒调味，备用。
预防孕妇贫血，孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。调查显示，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。
降低宝宝出生缺陷的风险，经过13年“中美预防神经管畸形合作项目”研究，25万例询证医学，育龄女性从准备怀孕开始每天服用0.4mg叶酸可以降低胎儿神经管畸形发生率85%，降低胎儿唇腭裂发生率50%，降低35%先天性心脏病的发生，减少新生儿15%的重大体表畸形及降低20%的新生儿死亡率。
孕中晚期，除了胎儿生长发育外，母体的血容量，乳房，胎盘的发育使得叶酸的需求量大增。叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠期高血压综合征，巨幼红细胞性贫血；胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。
食物中，水果、蔬菜、坚果、浆果、橄榄油等食物含有较多叶酸，橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果、莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜等在孕前都要均衡摄取。
怀孕后，母体如果缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足，还会导致孕妇骨质疏松，进而产生骨质软化症，这不仅会影响自身的健康，还会影响胎儿的发育。
除了牛奶等乳制品之外，富含钙的食物还包括：豆腐、腐竹等豆制品，小白菜、西兰花等蔬菜，沙丁鱼、鲑鱼等鱼类。
3、起锅热油，先将一半小葱花下锅，炒出香味儿。然后倒入豆腐碎，快速翻炒约30秒。将打散的蛋液倒入，继续翻炒，蛋夜凝结呈现小粒状。
这是一种多不饱和脂肪酸，有助于减缓动脉粥样硬化和降低血压。研究还表明，欧米伽3脂肪酸可以增加“好”胆固醇，减少“坏”胆固醇。
维生素B12偏低是中老年女性常见的问题。老年人胃酸分泌减少，影响维生素B12的吸收。女性缺乏维生素B12容易导致乏力、记忆力差和抑郁症等问题。绝经女性饮食中缺少维生素B12，更容易引发贫血。
维生素b12的作用及功能主要有促进红细胞的发育和成熟，预防恶性贫血。同时可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
猪肉馅100克、鸡蛋1个、食盐适量、酱油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小葱适量
相信通过阅读本文，您对孕前需要补充哪些营养元素及备孕食谱有了一定的了解，所以孕前一定要多摄入优质蛋白质、维生素及微量元素，多吃新鲜水果和蔬菜。
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