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秋季饮食养生小常识

　　秋季，由于昼夜之间温差增大，也是人们发病较多的时节。因此，在秋季应注意养生保健，做到防病于未然。

　　1.中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散用的辛香气味食物，如芹菜。

　　2.少食生冷。由夏到秋，气温下降，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化，饮食过于生冷，会造成消化不良，易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张，也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物，应当多吃一些温性食物。3.多吃海藻类食物。海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以人体免受放射线.吃秋梨。秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。

　　5.秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。

　　6.少辛辣、少油腻食物。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。

　　7.秋季饮食应以滋阴润肺为佳，做梦梦见掉头发秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。

　　8.初秋时节清补。初秋气温还比较高，相对比较干燥，进补也应以“清”补为主，适合秋季食用的食品有黄鳝、栗子、胡桃、花生、红枣、苦瓜、百合、山药、白扁豆、藕等。