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　　一、清蒸茄段

　　原料：适量茄子、油、蒜泥、酱油以及白醋。

　　做法：先将茄子洗干净对剖切成长段，然后将油和水放入大碗中，将茄子放入碗内搅匀，接着将茄子取出排盘，覆上耐热的胶膜到电锅或微波炉中蒸软，最后沥干水分，沾酱料即可食用。

　　二、黄豆香卤海带

　　原料：适量黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖以及姜末。

　　做法：先将海带洗干净浸泡30分钟，黄豆浸泡3个小时，然后将海带、黄豆与调味料放入锅中卤20分钟，直至汤汁收干，接着将海带沿着顺时针方向切4公分长的段，最后将海带摆在即可。

　　三、太阳花

　　原料：适量透抽、西洋芹、红萝卜、金针菇、蚝油、香油。

　　做法：先将透抽去外膜，洗净切段;西洋芹、红萝卜、金针菇分别剁碎塞入圈圈中，放入电锅中蒸大概10分钟，接着再热锅后放入蚝油以及水，等到煮滚后淋在蒸好的透抽上，最后淋上香油即可食用。

　　四、水果优格

　　原料：低脂优格、鲜草莓、蜂蜜。

　　做法：先将鲜草莓去蒂洗干净、不加水直接放入不沾锅中熬煮，煮滚后调为中火煮大概40分钟，1小时后再调为慢火熬大概1个小时，并且随时用木制饭杓搅拌，再加入蜂蜜搅拌均匀，放到冰箱中制冷，最后加入草莓酱即可食用。